2014er Weingut Manz Grauburgunder „Muschelbank“ 0,75Ltr

In Bild-Manier würde folgendes Loblied wohl so lauten – Manz kann’s. Das lassen wir jetzt einfach mal so stehen, schließlich entspricht es der Wahrheit und ist so viel sagend, dass wir uns den Rest dieses Textes eigentlich sparen könnten. Tun wir aber nicht, denn die Brüder Erich und Eric Manz sind so dermaßen toll, dass wir ihnen mit jedem einzelnen Wort Tribut zollen wollen und währenddessen auch am liebsten Applaus klatschen. Davon haben SIE aber nichts und deshalb schreiben wir weiter und zwar darüber, dass die Blutsbrüder inmitten von Weinholsheim, einem kleinen Ort im Hügelland Rheinhessens, ein Weingut der besonderen Art führen. Und Jahr für Jahr herausragende Weine kreieren, die mitunter die Stärke der Lagen offenbaren - kein Wunder, wo sich diese am Rhein entlang schlängeln und aus den unterschiedlichsten Bodenarten bestehen, was der gesamten Kollektion die verschiedensten Facetten verleiht. Dabei hebt sich ganz besonders der Riesling hervor, den die Brüder zu ihrem absoluten Lieblingskind auserkoren und zum König der Weißweine ausgerufen haben. Was angesichts dessen, dass der ihre, je nach Lage und Jahrgang mal filigran, mal muskulös, doch stets frisch, fruchtig und mit einer außergewöhnlichen Eleganz und Rasse daherkommt, ziemlich nachvollziehbar ist. So fulminant, dass Ihnen jeder Einzelne neue Dimensionen eröffnen wird. Deshalb raten wir vor dem Genuss zu folgender Vorsichtsmaßnahme: Gurt anlegen, Augen schließen und sich voll und ganz einer Begegnung der dritten Art hingeben. Manz kann’s eben!