
Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch entgegen: 04651 / 96 46 46
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Alle Weißburgunder-Reben aus der renommierten Einzellage Teufelskopf werden exklusiv für die Sansibar vinifiziert. Der Wein verbindet das Terroir dieser besonderen Lage mit der Handschrift von Eric Manz – klar, cremig und mit feinem Fruchtausdruck.
Ausbau & Stil
✔ Ausbau im Edelstahltank – klar und puristisch
✔ Einzellage Teufelskopf – mineralisch geprägter Kalkboden
✔ Exklusiv vinifiziert für die Sansibar – authentisch und individuell
Geschmack & Charakter
Exotische Frucht trifft auf sanfte Cremigkeit. Am Gaumen mild, weich und balanciert – ein Weißburgunder mit feinem Schmelz und elegantem Trinkfluss.
Perfekter Genussmoment
Ideal zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch oder einfach solo auf der Terrasse genießen.
Trinktemperatur: 5–8 °C
Jahr | 2024 |
Land | Deutschland |
Rebsorte(n) | Weissburgunder |
Weinregion | Rheinhessen |
Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
Sansibar Only | Exklusive Abfüllung |
Weingut | Eric Manz |
Charakter & Stil | Leicht und Frisch |
Zuckergehalt | Trocken |
Trinkreife | Jetzt bis ca. 2027 |