
Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch entgegen: 04651 / 96 46 46
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Der exquisite, trockene Mauro Molino Barbera d´Asti Le Radici wird in Italien, in der Region Asti hergestellt. Als Rebsorte für diesen Wein wurde Barbera verwendet. Dieser Wein ist das Resultat eines besonderen Projekts der Familie Molino. Le Radici, was «die Wurzeln» bedeutet, steht dabei symbolisch für die Wurzeln der Familie, die sich in der Region Asti befinden.
Ausbau & Stil
Die Verarbeitung erfolgt mit Hilfe einer klassischen Maischegärung im Edelstahltank, wo der Wein danach für weitere sechs Monate gelagert wird.
Geschmack & Charakter
Geschmacklich offenbart der Barbera d´Asti Le Radici eine hervorragende Palette an Früchten. Er überzeugt mit saftigen Noten von Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren - abgerundet mit einer würzigen Note von Pfeffer und Veilchen.
Jahr | 2023 |
Land | Italien |
Rebsorte(n) | Barbera |
Weinregion | Asti |
Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
Alkoholgehalt | 15% Vol. |
Weingut | Mauro Molino |