2018 Schneider Grauburgunder "only Sansibar" 3,0l

Der Klassiker!

Mit einem fast dunklen Goldgelb kommt der Wein ins Glas. Dabei setzt der 2018er Grauburgunder, der sehr vom warmen Sommer profitiert hat, auf rebsortentypischen Fruchtaromen wie Apfel, allerdings auch auf exotische Noten wie Ananas und Mango und wirkt damit unglaublich saftig. Mit duftiger Nase und rundem Geschmack überzeugt dieser Wein von Beginn an und weckt das Verlangen nach dem nächsten Schluck. Dabei zeigt sich auch hier Markus Schneiders Entwicklung hin zu präzisen und ausdruckstarken Weinen, denn der Grauburgunder wirkt deutlich straffer und schlanker als gewohnt, was dem Geschmack aber in keinerlei Hinsicht beeinträchtigt - eher im Gegenteil. Der Wein gewinnt an Ausdruck und Balance.

Ein herrlich unkomplizierter Weingenuss, der sich mittlerweile seit Jahren bewährt hat.