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2013er Zeter Tatz Rotweincuvèe 0,75Ltr

€ 10,15
€ 14,50
€ 13,53 / l
inkl. ges. MwSt., zzgl. Versand
0.75l
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Produktdetails

Weinberg: Die Trauben für den TATZ kommen aus Weinbergen rund um die Dörfer Hambach, Maikammer und Edenkoben. Merlot, Cabernet Sauvignon,etwas St. Laurent und ein Schuss Dornfelder (ja, richtig gehört!) sind die Rebsorten die sich in ihm wiederfinden. Der Dornfelder-Weinberg, seit 2012 gepachtet, ist nun über 20 Jahre alt und beschert uns nur noch wenig Ertrag, aber entsprechend gute Qualität. Dies bewog uns, diese Sorte erstmalig in einem unserer Rotweine zu integrieren.
Keller: Nach einer traditionellen, offenen Vergärung gefolgt von einer mehrwöchigen Mazeration wurde die Maische sanft gepresst und der Jungwein in gebrauchte Barriquefässer aus französischer Eiche gelegt. Darin wurden die unterschiedlichen Sorten separat für 10 Monate ausgebaut und gelagert. Die Cuvée, assembliert aus den einzelnen Grundweinen, wurde ohne Schönung und ungefiltert abgefüllt. Der TATZ ist körperreich und fruchtig, hat aber trotzdem eine sehr feine Art und zeigt sich vielschichtig.
Rotwein
Jahr 2013
Land Deutschland
Weingut Zeter
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Rebsorte(n) Merlot
Cabernet Sauvignon
St. Laurent
Weinregion Pfalz
Flaschengröße Normalflasche, Eintel

Weitere Informationen

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Oliver Zeter GbR, Lauterstrasse 9, 67434 Neustadt

Artikelnummer

8056

Unsere Zahlungsmöglichkeiten

Unsere Exclusive-Partner

Kontakt

Restaurant Sansibar
Inhaber Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 10:30 Uhr bis OpenEnd

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
nur telefonisch möglich ab 12 Uhr.