2022 Atalaya Laya Seleccion Especial 0,75l

Spanische Leidenschaft im Glas – exklusiv für die Sansibar

Der 2022 Atalaya Laya Selección Especial «only Sansibar» ist ein intensiver Rotwein aus Spanien, der Tradition und moderne Eleganz vereint. Jeder Tropfen erzählt von sorgfältiger Handarbeit, sonnengereiften Trauben und der einzigartigen Terroir-Charakteristik der Region. Vollmundig, aromatisch und mit einem eleganten Abgang ist er der perfekte Begleiter für Momente, die im Gedächtnis bleiben.

Diese Cuvée ist eine exklusive Version des Laya mit rund 2 Monate verlängerter Fassreife – das sorgt für eine weichere Textur, einen eleganten Holzton und eine reife, harmonische Struktur. Ein authentischer spanischer Wein, exklusiv für die Sansibar abgefüllt und Ausdruck einer engen partnerschaftlichen Freundschaft zwischen Weingut und Sansibar.

Ausbau & Stil

✔ Jahrgang 2022 – geprägt von optimalem Klima und sorgfältiger Auswahl der Trauben
✔ Selección Especial: Trauben höchster Qualität
✔ Verlängerte Reifung in Barrique-Fässern für zusätzliche Tiefe, Struktur und feine Röstaromen
✔ Ausdrucksstarker, fruchtiger Stil mit internationalem Appeal
✔ Exklusive Sansibar-Abfüllung als besondere Laya-Edition

Geschmack & Charakter

• Farbe: tiefes Rubinrot

• Geschmack: vollmundig, harmonisch und ausgewogen, mit weicheren Tanninen durch die längere Fassreife

• Aromen: dunkle Beeren, Kirsche, ein Hauch Vanille und dezente Gewürznoten, elegant vom Holz begleitet

• Abgang: lang, samtig und elegant

Perfekter Genussmoment

Ideal zu gegrilltem Fleisch, Tapas oder kräftigen Käsen.
Ein Wein für besondere Abende, als Highlight bei einem gemütlichen Dinner – und ein charakterstarker Botschafter der freundschaftlichen Verbindung zwischen Atalaya und der Sansibar.

Trinktemperatur: 16–18 °C