Den Namen Mount Eden sollten Sie sich unbedingt anhand des Begriffs Garten Eden merken. Schließlich stellt dieses kalifornische Weingut das Paradies in liquider Form dar und hat es nicht nur geschmacklich hoch hinaus geschafft, wurde es doch in luftiger Höhe auf der Santa Cruz Bergkette nahe des Pazifischen Ozeans gebaut. Seit der Gründung 1945, werden die Weinberge Jahr für Jahr mit denselben Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon bestückt, was in der Geschichte des amerikanischen Weinbaus einmalig ist und Weine von besonderer Klasse hervorbringt, die die Intensität des Charakters und die Reinheit ihres Terroirs offenbaren und vor Power geradezu bersten. Vor allem seit der begnadete Kellermeister Jeffrey Patterson den Weinanbau, sowie die Kellerwirtschaft übernommen und sich das Motto den Wein wachsen zu lassen, anstatt ihn zu machen auf die Fahnen geschrieben hat. Und offensichtlich wächst und gedeiht der hier so gut, dass er die Menschheit, inklusive dem Weinguru Robert Parker, Jahr für Jahr mächtig beeindruckt. Wenn das nicht Beweis genug ist, dass die Mount Eden Weine himmlischen Ursprungs sind und regelrecht zu beflügeln vermögen.