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2015 Badenhorst Family Wines Chenin Blanc "Secateurs" 0,75L

11,50 €
15,33 € / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l

Produktdetails

Auf der Kalmoesfontein Farm im südafrikanisches Swartland haben die Brüder Hein und Adi Badenhorst einen alten verlassenen Weinkeller restauriert, der zuletzt in den 1930er Jahren benutzt wurde.
Seitdem haben sie sich ganz dem nachhaltig ökologischen Weinanbau gewidmet und produzieren dort Weine nach traditionellen Methoden.
Dies schlägt sich auch in der Wahl des Werkzeugs nieder: Es werden nur traditionelle Werkzeuge verwendet, um auf die ursprüngliche Art die bestmöglichsten Ergebnisse zu erzielen.
So beispielsweise die namensgebende Gartenschere, der „Sécateur“. Die alten Reben werden mit dieser nachts von Hand gelesen und anschließend sanft gepresst.
Das Ergebnis ist ein gleichzeitig innovativer und ursprünglicher Wein. Was sich paradox anhört, ist im Effekt ein komplexer, reinsortiger Weißwein mit lebhaftem Finale.
Weisswein
Jahr 2015
Land Südafrika
Rebsorte(n) Chenin Blanc
Weinregion Elgin
Flaschengröße Normalflasche, Eintel
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Weingut Bodenhorst Family Wines

Weitere Informationen

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
A.A. Badenhorst | PO Box 117 Pardeberg | 7299 Malmesbury

Lieferzeit

2 - 5 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

300002

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 12:00 - open end

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
 

Service:
04651 / 96 46 36