Seit nunmehr fast 200 Jahren gehört der Weinanbau zur Geschichte der Familie Lageder. Mit neuen Ideen und Strategien brachte Alois Lageder, der schon früh gezwungen war das Weingut zu leiten, Mitte der 1970er Jahre Bewegung in die Südtiroler Weinwirtschaft. Die Verbundenheit mit der Natur und dem Wein, sowie die ständige Suche nach Inspiration machen ihn zu einer der großen Persönlichkeiten des italienischen Weinbaus. Seine Weine sind an ein qualitätsbewusstes Publikum gerichtet und verbinden die Typizität Südtirols mit internationalen Rebsorten. Auch seine Konsequenz bei der Umstellung auf biologisch-dynamische Landwirtschaft lässt sich darauf zurückführen. Naturverbundenheit, Ursprünglichkeit und tief verwurzelter Respekt zeichnen ihn aus.
„Nur, wenn die richtige Sorte am richtigen Platz angebaut wird, kann ihr Qualitätspotential voll ausgeschöpft werden und herausragender Wein mit großer Eleganz, Dichte, Kraft und Individualität reifen“, heißt es bei Alois Lageder. Deswegen hat der Südtiroler Winzer seine Weinberge mit unterschiedlichen Reben abhängig von Lage und Mikroklima bepflanzt - und das durchaus gekonnt.
Der 2017er Pinot Grigio begeistert durch ausdrucksvolle Aromen und Geruchsnoten von reifen Pfirsichen und Melonen sowie feinen Gewürzen. Dank eines steinig-sandigen Bodens mit sehr starkem Kalkanteil bringt er zudem eine gute Mineralität mit sich und harmonisiert perfekt mit Vorspeisen und Pasteten, aber auch mit Fisch und Krustentieren. Ein typisch Südtiroler Wein, der zwar weniger fruchtbetont als seine Pendants aus Deutschland ist, dafür aber um so finessenreicher.
Schon nach dem ersten Glas stellt man fest, dass Alois Lageder die offensichtlich besten Lagen für diesen Weine gefunden hat.
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Alois Lageder | Grafengasse 9 | 39040 Margreid an der Weinstrasse