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Mitten im mallorquinischem Naturschutzgebiet Tramuntana, nahe der Westküste der Insel, liegt das einzigarte Weingut Castell Miquel. Es ist die einzige Bodega die am Hang gelegen ist: den Stairway to Heaven. Ein malerischer Ort, umgeben von sattem Grün und schroffen Gebirgshängen.

Durch die eindrucksvolle Aussicht und seine Nähe zu Alaró und die hervorragende Autobahnanbindung ist Castell Miquel eine erstklassige Eventlocation – und der Ursprung echter mallorquinischer Spitzenweine, die hier vor Ort von der Traube bis zum fertigen Wein heranreifen. Unter der strengen Kontrolle von Önologen werden nur die besten Trauben zum perfekten Zeitpunkt in achtsamer Handarbeit gelesen.

Modernste Kellertechnik, jahrelange Erfahrung und viel Fingerspitzengefühl sind weitere Garanten für die herausragende Qualität der Castell Miquel Weine. Bereits frühere Jahrgänge wurden mit vielen Auszeichnungen geehrt. Der perfekte Ansporn für das Team, weiter über sich hinauszuwachsen!

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Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 12:00 - open end

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
 

Service:
04651 / 96 46 36