Dressing Solera 100 Glasflasche 100 ml

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Eigentlich müssten wir diesem Essig einen Adelstitel verleihen. Nicht nur, weil er so lecker ist, sondern auch, weil seine Ursprünge bis zur Herrschaftszeit der Familie Este zurückreicht, einem der ältesten Adelsgeschlechter in Italien und gleichzeitig Herzöge von Modena. Und diese sollen bei der Entwicklung des Balsamico Essigs ganz kräftig mitgemischt haben. Auch heute wird der Essig noch nach dem alten Motto Tradition, Innovation und Leidenschaft” hergestellt. Eine Leidenschaft, die man schmecken kann, Sir Balsam der I.!

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