2025er Manz “Teufelskopf” Weißburgunder Only Sansibar

Der Manz Weißburgunder „Teufelskopf“ Only Sansibar stammt aus einer ganz besonderen Lage: Der Teufelskopf wird exklusiv für die Sansibar bewirtschaftet, um einen Weißburgunder zu erzeugen, der cremig, weich und harmonisch ist. Ohne Holzausbau, aber mit viel Finesse und einer milden Säure, bietet dieser Wein puren Trinkgenuss mit feiner Mineralität.

Geschmack & Charakter

Ein Weißburgunder, der durch seine sanfte Frucht und feine Cremigkeitbesticht. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und einem Hauch von Honigmelone. Am Gaumen ist er geschmeidig und weich, mit einer angenehm dezenten Säure und feiner Mineralität. Der Abgang ist lang und elegant, ohne dabei schwer zu wirken.