2025 Manz "Blanc de Noir" Only Sansibar 0,75l
Produktbeschreibung
100 % Pinot Noir – weiß gekeltert und perfekt balanciert. Diese exklusive Sonderselektion für die Sansibar zeigt, wie viel Eleganz und Ausdruck in dieser Rebsorte steckt, wenn sie ganz ohne Farbe vinifiziert wird. Kristallklar im Glas, kein Hauch von Rosé – dafür feine Erdigkeit, zarter Schmelz und belebende Frische.
Geschmack & Charakter
Fein, kühl und animierend. Vereint die nussig-feinerdige Art der Rebsorte mit der Leichtigkeit eines Weißweins. Trocken, weich am Gaumen und mit angenehmem Zug – ein außergewöhnlicher Wein mit Balance und Stil. Ideal zu Sushi, Austern oder sommerlichen Gerichten. Auch solo ein echter Hingucker – besonders klar, besonders frisch, besonders Sansibar.
WEINGUT MANZ
Eric Manz aus Rheinhessen steht für moderne, präzise Weine mit klarer Struktur und viel Ausdruck. Das Weingut verbindet traditionelle Rebsorten mit einem zeitgemäßen Stil, der Frische, Mineralität und Trinkfluss in den Mittelpunkt stellt. Besonders Riesling und Burgundersorten zeigen hier eine schöne Balance aus Frucht, Eleganz und Tiefe. Die Weine wirken nie überladen, sondern überzeugen durch Klarheit und Finesse. Eric Manz legt großen Wert auf sorgfältige Arbeit im Weinberg und eine schonende Verarbeitung im Keller. Das Ergebnis sind authentische Weine mit Charakter und Wiedererkennungswert. Sie machen sowohl jung Spaß, haben aber auch Potenzial zur Reife. Gleichzeitig sind viele Weine bewusst zugänglich und unkompliziert gehalten – echte Easy-Drinking-Weine mit Anspruch. Perfekt für gesellige Abende, bei denen Genuss im Vordergrund steht, ohne zu kompliziert zu sein.
| Jahr | 2025 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir |
| Weinregion | Rheinhessen |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
| Sansibar Only | Exklusive Abfüllung |
| Weingut | Eric Manz |
| Charakter & Stil | Leicht und Frisch |
| Zuckergehalt | Trocken |
| Trinkreife | Jetzt bis ca. 2027 |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Manz Wein GbR | Mühlweg 18 | 55278 Weinolsheim | Deutschland |