2024er Markus Schneider Sauvignon Blanc "Only Sansibar"

Frisch, exotisch und mit echter Sansibar-Handschrift

Pure Exotik aus der Pfalz

Der 2024er Markus Schneider Sauvignon Blanc „Only Sansibar“ ist ein Wein mit Charakter – geprägt von der unverwechselbaren Handschrift Markus Schneiders und der speziellen Selektion für Only Sansibar. Seit 2001 kultiviert Schneider eigens für diese Linie exklusive Weinberge, um Weine mit markanter Stilistik und klarem Herkunftsprofil zu schaffen.
Dieser Sauvignon Blanc ist ein eindrucksvolles Beispiel für das Zusammenspiel von Terroir, Rebsorte und Winzerkunst – mit einem Aromenspiel, das genau auf den Sansibar-Stil zugeschnitten ist.

Ausbau & Stil

✔ Exklusive Parzellen – selektierte Weinberge, speziell für die Linie „Only Sansibar“ kultiviert
✔ Kühle Gärung & langes Hefelager – sorgt für ausdrucksstarke Aromen, feine Struktur und Tiefe
✔ Faszinierende Frische & Mineralität – klar, präzise und mit vibrierender Energie
✔ Die aromatische Ausrichtung – intensive Exotik, zitrische Spannung und salzige Mineralität – ist Teil der exklusiven Stilistik, die Markus Schneider gezielt für die Sansibar-Linie formt

Geschmack & Charakter

In der Nase entfaltet dieser Sauvignon Blanc ein intensives Aromenspiel aus exotischen Früchten, Passionsfrucht und Grapefruit, begleitet von feinen Kräutern und einer eleganten Kräuternote.
Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Balance aus frischer Säure, saftiger Frucht und mineralischer Präzision. Die aromatische Dichte, die klare Struktur und die lebendige Säure sind bewusst so komponiert, dass sie den Only-Sansibar-Stil widerspiegeln.
Die salzige Brise, die das Sansibar-Flair verkörpert, spiegelt sich in seiner lebhaften Struktur und der feinen, kreidigen Mineralität im Nachhall wider. Der Abgang ist lang, klar und wirkt gleichzeitig straff und elegant.

Perfekter Genussmoment

Ein idealer Wein für besondere Momente – sei es als belebender Aperitif, zu frischen Meeresfrüchten, feinen asiatischen Gerichten oder moderner, aromenreicher Küche mit Zitrus, Kräutern und leichter Schärfe.
Dank seiner intensiven Aromatik und eleganten Frische bringt er die pure Energie des Only-Sansibar-Stils ins Glas – ein Sauvignon Blanc, der sowohl Solo als auch zum Essen begeistert.

Trinktemperatur: 7–9 °C