2024er Dr. Koehler Weißburgunder "Only Sansibar" 0,75l
Produktbeschreibung
Ein perfekter Allrounder
Der Dr. Koehler Chardonnay «Only Sansibar» ist der perfekte Allrounder. Ob zu einem leckeren Essen, einem Glas Wein auf der Couch oder einfach so – dieser Gutswein, erkennbar am bronzefarbenen Etikett, geht einfach immer!
Geführt von Christian Dreißigacker, arbeitet das Weingut Dr. Koehler CO₂-neutral und legt großen Wert auf Bodengesundheit und Vielfalt. Die Sansibar-Weine werden besonders aufwendig selektiert – klar, präzise und nicht zu kompliziert.
Ausbau & Stil
✔ Die Chardonnay-Trauben für diesen Weißwein wachsen in kühlen Lagen.
✔ Ausgebaut zum überwiegenden Teil im Edelstahlfass & zum kleineren Teil im 500-Liter-Tonneau.
✔ Die dezente Holznote rundet den Weißwein ab und verleiht ihm Balance.
Geschmack & Charakter
Vergleichsweise niedrige Temperaturen geben dem Wein seine Spritzigkeit und Frische. Der Chardonnay strahlt Kraft und Würze aus, die die sonnenverwöhnten Lagen des Geyersberg mit sich bringen. Der Wein vergärt langsam für eine perfekte Aromareife.
Perfekter Genussmoment
Seine fruchtigen Aromen harmonieren gut mit italienischen Antipasti oder leichten Gerichten wie grünem Salat mit Schafskäse und gegrillten Birnenscheiben.
Trinktemperatur: 10–12 °C
Inverkehrbringer: Dr. Koehler Wein GmbH | Pfandturmstraße 16 | 67595
Bechtheim | Deutschland
WEINGUT DR. KOEHLER
Das Weingut Dr. Köhler steht für eine moderne, zugängliche Stilistik aus Rheinhessen, bei der Trinkfreude und Klarheit im Vordergrund stehen. Im Fokus stehen vor allem klassische Rebsorten wie Riesling, Grauburgunder oder Sauvignon Blanc, die geradlinig und sauber ausgebaut werden. Die Weine wirken unkompliziert, ohne beliebig zu sein – klar definiert, mit einem Stil, der viele Anlässe abdeckt. Dabei setzt das Weingut auf ein stimmiges Gesamtbild aus Qualität, Verlässlichkeit und einem sicheren Gespür für das, was zeitgemäßer Wein heute leisten soll. Keine laute Inszenierung, sondern Weine, die funktionieren und genau das liefern, was man sich ins Glas wünscht. Dr. Köhler ist fest mit der Sansibar verbunden und steht dort für genau diesen unkomplizierten, modernen Weinstil – eine Partnerschaft, die zeigt, wie gut klare Konzepte und entspannter Genuss zusammenpassen.
| Jahr | 2024 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte(n) | Weissburgunder |
| Weinregion | Rheinhessen |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
| Alkoholgehalt | 12,0 % Vol. |
| Sansibar Only | Exklusive Abfüllung |
| Weingut | Dr. Koehler |
| Charakter & Stil | Leicht und Frisch |
| Zuckergehalt | Trocken |
| Trinkreife | Jetzt bis ca. 2027 |