2024 Manincor Réserve della Contessa 0,75l

Der 2024 Manincor Réserve della Contessa – heute als „la Contessa“ geführt – ist eine elegante Weißweincuvée aus Südtirol, die Feinheit, Herkunft und eine sehr klare, burgundisch inspirierte Handschrift verbindet. Die Cuvée besteht aus 53 % Weißburgunder, 29 % Chardonnay und 18 % Sauvignon Blanc. Zwei Drittel der Trauben stammen aus Lieben Aich in Terlan, ein Drittel aus Campan in Kaltern – eine Verbindung aus warmer Porphyrlage und kühler, lehmig-kalkiger Hanglage, die dem Wein Frische, Schmelz und Spannung verleiht. Das Weingut beschreibt den 2024er als Wein von zarter Farbe und delikaten Aromen, fast aristokratisch in seiner Eleganz.

Geschmack & Charakter

Feinfruchtiger, geschmeidiger Weißwein mit Aromen von Apfel, Aprikose und einem Hauch Salbei. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, elegant und harmonisch, mit feinem Schmelz, klarer Frucht und einem langen, ausgewogenen Nachhall. Der 2024er zeigt laut Falstaff zusätzlich Noten von Blüten, knackigem Apfel, gelber Pflaume und leichter Kräuterwürze sowie einen saftigen, animierenden Zug am Gaumen. Ein stilvoller Südtiroler Weißwein, der hervorragend zu Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch oder einfach solo passt.