2024 Ladoucette Pouilly-Fumé AC 0,75l

Ladoucette Pouilly‑Fumé AOC 2024

Ein klassischer Pouilly‑Fumé aus dem Loire‑Tal,

der Frische, Mineralität und reinfruchtigen Ausdruck vereint.
Dieser Sauvignon Blanc überzeugt durch klare Struktur,

lebendige Säure und ein elegantes, fein nuanciertes Aromenspiel.

Ausbau & Stil

 ✔ 100 % Sauvignon Blanc
✔ Sanfte Pressung und klärende Sedimentation des Mostes
✔ Vergärung und Reifung in Edelstahltanks zur Betonung von Frische und Frucht
✔ Ausbau auf der Feinhefe für zusätzliche Substanz und Länge

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt der Wein ein helles Strohgelb mit dezenten grünen Reflexen.
In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich,

Stachelbeere und dezenten Kräutern, begleitet von einer feinen mineralischen Würze.
Am Gaumen lebendig, klar und präzise mit erfrischender Säure, reiner Frucht und

einem elegant langen Abgang. Ein Pouilly‑Fumé, der Ausdruck und Finesse verbindet,

animierend, klar und strukturiert.

Perfekter Genussmoment

Ideal als Aperitif, zu Austern und Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder leichten

Sommerkombinationen. Ein Sauvignon Blanc, der sowohl solo als auch am Tisch überzeugt.

Trinktemperatur: 8–10 °C