2024 Korrell Riesling & Sauvignon Blanc only Sansibar 0,75l

Frisch, aromatisch und mit Sansibar-Handschrift

Der 2024 Korrell Riesling & Sauvignon Blanc „only Sansibar“ ist eine eigens für die Sansibar komponierte Cuvée: 80 % Sauvignon Blanc, 20 % Riesling. Der knackig-grüne Sauvignon bringt die expressive Frucht von Citrus, Grapefruit und Ananas, der kleine Riesling-Anteil sorgt für die feine, straffe Säurestruktur. Das Ergebnis ist ein Wein mit großem Trinkfluss, der genau auf den Sansibar-Stil zugeschnitten ist – nicht nur exklusiv abgefüllt, sondern geschmacklich maßgeschneidert.

Ausbau & Stil

✔ Cuvée aus 80 % Sauvignon Blanc und 20 % Riesling
✔ Sauvignon Blanc liefert die knackige, grüne Aromatik und die saftige Frucht
✔ Riesling bringt die feine, klare Säurestruktur und zusätzlichen Zug
✔ Speziell für die Sansibar selektiert und assembliert – diese Kombination aus Frucht, Frische und Säure ist Teil der Exklusivität der Abfüllung

Geschmack & Charakter

In der Nase dominiert der knackige Sauvignon Blanc mit Noten von Citrus, Grapefruit und Ananas, unterlegt von kühlen, grünen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, lebendig und geradlinig, die Riesling-Säure zieht den Geschmack in die Länge und sorgt für einen klaren, straffen Rahmen. Der Stil ist trocken, aromatisch und sehr animierend – ein Wein, der „viel Freude bereitet“ und durch seinen großen Trinkfluss förmlich zum nächsten Schluck einlädt.

Perfekter Genussmoment

Wunderschöner Begleiter zur leichten Küche, besonders zu Gerichten mit asiatischem Einfluss – etwa zu aromatischen Salaten, leichten Currys, Fisch- oder Gemüsegerichten mit Limette, Koriander & Co. Ebenso ideal als frischer Glaswein auf der Terrasse, wenn es unkompliziert, aber charaktervoll sein soll.

Trinktemperatur: 7–9 °C