2024 Knoll Grüner Veltiner Ried Loibenberg Smaragd 0,75l

Dieser 2024 Knoll Grüner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd bringt die kraftvolle, würzige und zugleich fein gezeichnete Seite der Wachau besonders eindrucksvoll ins Glas. Die berühmte Ried Loibenberg zählt zu den charakterstärksten Lagen des Weinguts Knoll und steht für Grüne Veltliner mit Substanz, mineralischer Spannung und großem Reifepotenzial. Der Jahrgang 2024 wurde als Wachau DAC aus 100 % Grüner Veltliner erzeugt. 

Geschmack & Charakter

In der Nase zeigt sich der Wein mit gelbfruchtigen Noten, kandierten Orangenzesten, reifem Kernobst und zarter Wiesenkräuterwürze, dazu ein feiner tabakiger und mineralischer Touch. Am Gaumen wirkt der 2024er straff, präzise und zugleich sehr ausdrucksstark, mit facettenreicher Säurestruktur, feiner Extraktsüße und einer mineralisch-dunklen Tiefe. Nuancen von Mango, Birne und gelbem Apfel verleihen zusätzliche Fülle, ohne die klare Linie des Weins zu überdecken. Der Nachhall ist lang, würzig und von schöner Wachauer Spannung getragen. Besonders gut passt dieser Grüner Veltliner zu hellem Fleisch, Fisch, Risotto oder aromatischen vegetarischen Gerichten.