2024 Cantina Terlan Sauvignon Blanc Winkl 0,75l
Produktbeschreibung
Cantina Terlan Winkl Sauvignon Blanc – Südtirol
Der Winkl Sauvignon Blanc der Cantina Terlan präsentiert sich in hellgelbem Farbton mit grünlichem Schimmer.
Die Trauben stammen aus den besten Lagen Südtirols und werden mit höchster Sorgfalt vinifiziert.
Ausbau & Stil
✔ Gärung bei kontrollierter Temperatur
✔ Biologischer Säureabbau
✔ Lagerung 12 Monate auf der Feinhefe im großen Eichenholzfass
✔ Stil: aromatisch, elegant, mineralisch, strukturiert
Geschmack & Charakter
In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht,
ergänzt durch florale und krautige Noten wie Holunderblüten, Brennnessel und Minze.
Am Gaumen setzt sich die fruchtige Aromatik fort, unterstützt von feiner Säure, guter Struktur
und einem mineralischen, aromareichen Abgang. Ein Weißwein, der sowohl Eleganz als auch aromatische Tiefe vereint.
Perfekter Genussmoment
Der Winkl Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend zu gekochtem oder gedämpftem Spargel,
Thunfischcarpaccio, geräuchertem Lachs oder jungem Ziegenkäse. Dank seiner Frische, Mineralität und feinen Säure
ist er ein idealer Begleiter für Frühlings- und Sommergerichte.
Trinktemperatur: 8–10 °C
KELLEREI TERLAN
Zeit ist hier keine Randnotiz, sondern die wichtigste Zutat. Seit 1893 steht die Kellerei Terlan – hoch über dem Etschtal in Südtirol – für Weißweine von außergewöhnlicher Präzision, mineralischer Tiefe und beeindruckender Langlebigkeit. Als genossenschaftlich geführtes Weingut verbindet sie gemeinschaftliches Denken mit kompromissloser Qualitätsorientierung – getragen von Erfahrung, Kontinuität und einem feinen Gespür für Herkunft. Das Besondere zeigt sich vor allem im Umgang mit Reife: Ein einzigartiges Weinarchiv mit Jahrgängen bis zurück in die 1950er-Jahre sowie die rare Stocker-Methode, bei der Weine über Jahre auf der Feinhefe lagern, unterstreichen die Philosophie der Geduld. Geprägt von den mineralreichen Porphyrböden und einem alpin-mediterranen Klima entstehen hier Weine von klarer Struktur, kühler Eleganz und bemerkenswerter Tiefe – leise, aber nachhaltig beeindruckend.
| Jahr | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol-Trentino |
| Rebsorte(n) | Sauvignon blanc |
| Weinregion | Trentino/Südtirol |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Weingut | Cantina Terlan |