
Ihre Abend Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch über unser Restaurant entgegen: 04651 / 96 46 46
Ihre Abend Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch über unser Restaurant entgegen: 04651 / 96 46 46
Mehr als ein Wein, eine Botschaft
Der Manz „Love & Respect“ Only Sansibar ist mehr als nur ein außergewöhnliches Cuvée – er steht für eine Botschaft von Liebe, Respekt und einem freundlichen Miteinander. Das farbenfrohe Herz auf dem Etikett symbolisiert genau diese Werte, die sowohl die Sansibar als auch das Weingut Manz verbindet.
Diese Only Sansibar-Edition unterscheidet sich von der Original-Version durch eine völlig andere Rebsortenzusammensetzung: Grauburgunder sorgt für Cremigkeit und milde Struktur, während Sauvignon Blanc mit seiner typischen Frucht für Frische und Lebendigkeit sorgt. Ein Wein, der Harmonie nicht nur im Glas, sondern auch in seiner Bedeutung widerspiegelt.
Ausbau & Stil
✔ Exklusiv für die Sansibar vinifiziert – Eigenständiges Cuvée mit besonderem Charakter
✔ Ausbau im Stahltank – Reine, unverfälschte Frucht ohne Holzeinfluss
✔ Cremig & harmonisch – Weich und rund mit milder Säure
✔ Fruchtig & ausdrucksstark – Die typische Frische des Sauvignon Blanc trifft auf die sanfte Struktur des Grauburgunders
Geschmack & Charakter
Diese Cuvée vereint die cremige, geschmeidige Textur des Grauburgunders mit der aromatischen Frische des Sauvignon Blanc. In der Nase entfalten sich Noten von saftiger Birne, Honigmelone und Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch von Stachelbeere. Am Gaumen ist der Wein sanft, rund und angenehm mild in der Säure, mit einem harmonischen, fruchtbetonten Abgang.
Perfekter Genussmoment
Ein Wein, der nicht nur geschmacklich begeistert, sondern auch eine Botschaft transportiert. Perfekt zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder cremigen Pasta-Variationen, aber auch solo ein wunderbarer Begleiter für gesellige Abende.
Jahr | 2023 |
Land | Deutschland |
Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
Weinregion | Rheinhessen |
Rebsorte(n) |
Grauburgunder Sauvignon blanc |
Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
Sansibar Only | Exklusive Abfüllung |
Weingut | Eric Manz |
WW Charakter & Stil | Leicht und Frisch |
WW Zucker | Trocken |
Trinkreife | Jetzt bis ca. 2027 |