
Ihre Abend Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch über unser Restaurant entgegen: 04651 / 96 46 46
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Weich, Cremig & Perfekt Balanciert
Der 2023er Dr. Koehler Grauburgunder Only Sansibar ist eine exklusive Sonderedition, die speziell für die Sansibar mit besonderer Sorgfalt selektiert wird. Während die Ortsweine bereits mit höchster Präzision ausgebaut werden, erhält diese Edition eine noch feinere Auswahl, um einen harmonischen, cremigen und wunderbar zugänglichen Grauburgunder zu schaffen.
Ausbau & Stil
✔ Exklusiv für die Sansibar selektiert – Noch gezieltere Auswahl aus den besten Ortswein-Partien
✔ Ausbau im Edelstahltank & langes Hefelager – Sorgt für eine cremige Textur ohne Holzeinfluss
✔ Weich & harmonisch – Milde Säure und angenehme Fülle
✔ Fruchtbetont & elegant – Saftige Frucht mit feiner Würze
Geschmack & Charakter
Dieser Grauburgunder überzeugt mit einer feinen Balance aus Frucht, Cremigkeit und Frische. Aromen von reifer Birne, Honigmelone und einem Hauch von Mandel verleihen ihm eine wunderbare Fülle. Am Gaumen ist er rund, geschmeidig und mit sanfter Struktur, ohne dabei schwer zu wirken. Die dezente Säure macht ihn besonders angenehm und zugänglich, während die feine Mineralität für ein elegantes Finish sorgt.
Perfekter Genussmoment
Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch oder cremigen Pasta-Gerichten. Durch seine weiche Art und milde Säure eignet er sich auch perfekt für entspannte Abende – ein Grauburgunder, der mit unkomplizierter Eleganz überzeugt.
Jahr | 2023 |
Land | Deutschland |
Alkoholgehalt | 12,0% Vol. |
Weinregion | Rheinhessen |
Rebsorte(n) | Grauburgunder |
Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
Sansibar Only | Exklusive Abfüllung |
Weingut | Dr. Koehler |
WW Charakter & Stil | Leicht und Frisch |
WW Zucker | Trocken |
Trinkreife | Jetzt bis ca. 2027 |