2023 Jermann Pinot Grigio 0,75l

Jermann Pinot Grigio 

Der Pinot Grigio von Jermann wurde erstmals 1974 produziert und gehört seitdem zum Kernsortiment

des renommierten Weinguts. Die Trauben wachsen auf Sandstein- und Mergelböden, die die Reben

zu intensiver Aromabildung zwingen. Um die natürliche Frische und Reinheit der Trauben zu bewahren,

erfolgt die Gärung ausschließlich im Edelstahltank, gefolgt von einer kurzen Reifezeit vor der Abfüllung.

Ausbau & Stil

✔ Handlese der Pinot Grigio-Trauben

✔ Vergärung im Edelstahltank zur Bewahrung der Frische

✔ Stil: lebendig, aromatisch, klar strukturiert, mit feiner Mineralität

Geschmack & Charakter

Der Wein präsentiert sich in der Nase mit Grapefruit, Zitronenschale und weißen Blüten, ergänzt

durch tropische Noten. Am Gaumen lebendig und frisch, mit feiner Säure, federleichtem Körper und

harmonischer Struktur. Ein klarer, eleganter Weißwein mit fruchtiger Intensität und lang anhaltendem,

spritzigem Abgang.

Perfekter Genussmoment

Der Jermann Pinot Grigio passt ideal zu Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten, gebratenem Fisch mit

Gemüse, sowie zu klassischen italienischen Gerichten wie Tintenfischnudeln, Steinpilzen oder Pizza Margherita.

Dank seiner lebendigen Säure und Frische harmoniert er hervorragend mit der Vielfalt mediterraner Aromen.

Trinktemperatur: 8–10 °C