2023 Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly Silex 0,75l
Produktbeschreibung
Feuerstein ist mehr als nur der Namensgeber dieses Weines, er ist seine Identität. Auf den kargen Silex-Böden von Saint-Andelain, die zu den außergewöhnlichsten Lagen der Loire zählen, wurzeln die Reben tief im Gestein und bringen Trauben von beeindruckender Konzentration und Mineralität hervor. Genau hier verwirklichte Didier Dagueneau seine Vision, das Terroir unverfälscht und mit größtmöglicher Präzision ins Glas zu bringen. Mit kompromissloser Handarbeit, niedrigen Erträgen und dem Mut, neue Wege zu gehen, schuf er einen Sauvignon Blanc, der weltweit Maßstäbe setzte. Bis heute gilt Silex als die ikonischste Cuvée des Hauses und als Sinnbild für die Handschrift der Familie Dagueneau. Kraftvoll und zugleich von außergewöhnlicher Eleganz geprägt, vereint dieser Wein Tiefe, Spannung und eine unverwechselbare Mineralität. Ein Sauvignon Blanc, der nicht nur seine Herkunft widerspiegelt, sondern eindrucksvoll zeigt, warum Didier Dagueneau bis heute zu den bedeutendsten Persönlichkeiten der internationalen Weinwelt zählt.
| Jahr | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Rebsorte(n) | Sauvignon blanc |
| Weinregion | Puilly Fume |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Weingut | Didier Dagueneau |
| Charakter & Stil | Kräftig mit intensivem Holz |
| Zuckergehalt | Trocken |
| Trinkreife | Jetzt bis ca. 2045 |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Domaine Didier Dagueneau, 58150 St.-Andelin, Frankreich |
| Ausbau | Barrique |
| Trinktemperatur | 10–12 °C |
| Aromen | Grapefruit | Limette | weißer Pfirsich | Feuerstein | Kräuter | Fenchel |
| Qualitätsstufe | AOC |

