2023 Brogsitter Cabernet Blanc trocken 0,75l

Ein fruchtiger Cabernet-Blanc mit exotischem Flair

Der 2023 Brogsitter Cabernet Blanc trocken bringt die Rebsorte Cabernet Blanc – das weiße Pendant zum Cabernet Sauvignon – frisch, aromatisch und sommerlich ins Glas. Die Trauben stammen aus Rheinhessen, ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank, sodass die klare Frucht und die sortentypische Würze im Vordergrund stehen. Im Glas zeigt er sich golden und schimmernd – ein moderner PiWi-Weißwein, der Ausdruck und Trinkfreude verbindet.

Geschmack & Charakter

In der Nase expressive Frucht: intensiv-fruchtige Aromen tropischer Früchte – Maracuja, Ananas, etwas Mango – dazu ein Hauch Aprikose und zarte, krautige Noten, die an Paprika und frische Kräuter erinnern.

Am Gaumen wirkt der Cabernet Blanc trocken, saftig und lebendig: viel exotische Frucht, etwas Zitrus, feine Würze und ein guter Zug. Die Säure ist frisch, aber angenehm weich, eine leichte Restsüße rundet das Profil ab und sorgt für Schmelz. Der Nachhall ist mittellang, fruchtbetont und leicht mineralisch – ein Weißwein, der sich besonders gut für die warme Jahreszeit eignet.

Perfekter Genussmoment

Ideal als Terrassen- und Sommerwein, zu leichten Vorspeisen, Salaten, Geflügel, Fisch, Sushi oder asiatisch inspirierten Gerichten mit milder Schärfe. Auch solo ein unkomplizierter, aber charaktervoller Begleiter für gesellige Runden.

Trinktemperatur: 7–9 °C