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2022er Robert Weil "Monte Vacano"

280,00 €
373,33 € / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l

Produktdetails

Ein großer Riesling mit Historie und Seele

 

Die Rückkehr einer Legende

Der Monte Vacano ist einer der emotionalsten Weine im Hause Robert Weil. Gewidmet der Familie von Dr. Carl von Vacano, einem der Gründungsväter des Weinguts, stammt dieser Wein aus einer geschützten historischen Parzelle im Kiedricher Gräfenberg – einer der besten Lagen des Rheingaus. Nach Jahrzehnten in Vergessenheit wurde diese besondere Cuvée 2018 wiederbelebt und zeigt seitdem Jahr für Jahr das volle Potenzial der Lage und die Handschrift des Hauses Weil – kraftvoll, präzise und zugleich zutiefst elegant.

 

Ausbau & Stil

100 % Riesling aus einer alten Kernparzelle im Gräfenberg

Spontanvergärung & Ausbau im traditionellen Doppelstückfass

22 Monate Reifung auf der Vollhefe – für Tiefe & Struktur

Nicht geschönt, unfiltriert gefüllt – maximale Authentizität

Limitiert & nummeriert – jede Flasche ein Unikat

 

Geschmack & Charakter

Der 2022 Monte Vacano ist ein vielschichtiger, fester und tiefgründiger Riesling. In der Nase zeigt er sich zurückhaltend und edel, mit kühlen Steinobstnoten, feiner Würze und mineralischer Klarheit. Am Gaumen präzise, straff und mit großer Länge, dabei aber nie laut – ein Wein, der durch Balance, Textur und Substanz überzeugt und mit jedem Jahr weiter an Komplexität gewinnt.

 

Perfekter Genussmoment

Ein Wein für besondere Anlässe, anspruchsvolle Rieslingliebhaber – und für den Keller. Trinkempfehlung: ab sofort bis 2040+. Ideal zu feiner Fischküche, gereiftem Käse oder solo als meditativer Abendbegleiter.

Serviertemperatur: 8–10 °C.

Ein großer deutscher Riesling, der kompromisslos zeigt, wie viel Herkunft und Geschichte in einem Wein stecken kann.

Weisswein
Jahr 2022
Land Deutschland
Rebsorte(n) Riesling
Weinregion Rheingau
Flaschengröße 0,75L Normalflasche, Eintel
Alkoholgehalt 13,0% Vol.
Weingut Robert Weil
Charakter & Stil Mineralisch & Vielschichtig
Zuckergehalt Trocken
Trinkreife Jetzt bis ca. 2040

Weitere Informationen

Allergenhinweise: enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Robert Weil KG | Mühlberg 5 | 65399 Kiedrich | Deutschland

Lieferzeit

2 - 5 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

348067

Unsere Zahlungsmöglichkeiten

Unsere Exclusive-Partner

Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 12:00 - open end

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
 

Service:
04651 / 96 46 36