2022er Battenfeld-Spanier Zellertal

Tiefe Mineralität aus der einzigartigen Zellertaler Lage

Der 2022er Battenfeld-Spanier Zellertal Riesling stammt aus einer der spannendsten und aufstrebendsten Lagen Rheinhessens. Die kalkreichen Böden des Zellertals verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Präzision, tiefgehende Mineralität und eine fesselnde salzige Frische. Mit seiner puristischen Stilistik und beeindruckenden Spannung steht dieser Riesling für den kompromisslosen Terroir-Gedanken von Hans Oliver Spanier.

Ausbau & Stil

✔ Demeter- & Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039) – Nachhaltig erzeugt nach biodynamischen und ökologischen Prinzipien für höchste Authentizität.

✔ Spontangärung & langer Hefekontakt – Natürliche Vinifikation für Tiefe und Komplexität.

✔ Präzise & mineralisch – Strukturiert, energiegeladen und mit enormem Reifepotenzial.

Geschmack & Charakter

In der Nase offenbart der Zellertal Riesling Aromen von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten und Williamsbirnen, untermalt von einer rauchigen Kalkstein-Mineralik. Am Gaumen zeigt er sich straff, mit vibrierender Säure, salziger Textur und einem langen, fokussierten Finale. Ein Wein von außergewöhnlicher Klarheit und Eleganz, der sich mit den Jahren noch weiterentwickelt.

Perfekter Genussmoment

Dieser Riesling passt hervorragend zu edlen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, feinem Geflügel oder gereiftem Hartkäse. Mit seinem Reifepotenzial von über einem Jahrzehnt verspricht er auch in den kommenden Jahren großartige Genussmomente.