2022 Cantina Terlan "Nova Domus" Riserva 0,75l

Cantina Terlan Nova Domus Terlaner Riserva

Der Nova Domus Terlaner Riserva gehört zu den großen Klassikern der Cantina Terlan

und präsentiert sich als beeindruckende Cuvée mit komplexer Aromenvielfalt. In der Nase

zeigen sich Aprikose, tropische Früchte und feine Vanillenoten, die sich am Gaumen mit

einem kraftvollen, ausgewogenen und würzig-mineralischen Charakter verbinden.

Ein spannendes Säurespiel trägt die opulente Struktur und sorgt für Frische und Eleganz.

Ausbau & Stil

✔ Gärung: 50 % in Tonneaux (500 l), 50 % im großen Eichenholzfass

✔ Reifung: 12 Monate auf der Hefe

✔ Stil: kraftvoll, komplex, wuchtig, mit großem Alterungspotenzial

Geschmack & Charakter

Der Cantina Terlan Nova Domus Terlaner Riserva überzeugt mit einem vielschichtigen

Bouquet aus Aprikose, tropischen Früchten und feinen Vanillenoten. Am Gaumen präsentiert

er sich vollmundig und dicht, getragen von einer würzig-mineralischen Note und einem

spannenden Säurespiel. Der lange Abgang zeigt sich komplex und elegant, was diesen Wein

zu einem eindrucksvollen Vertreter seiner Kategorie macht.

Perfekter Genussmoment

Der Nova Domus ist ein Weißwein von großer Ausdruckskraft und eignet

sich hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Kalbfleisch

oder gereiftem Käse. Auch als Solist zeigt er seine ganze Tiefe und Komplexität.

Trinktemperatur: 8–10 °C