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2021er Weedenborn Sauvignon Blanc "Terra Rossa"

25,00 €
33,33 € / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l

Produktdetails

Kraft & Eleganz aus roter Erde

 

Der 2022er Weedenborn Sauvignon Blanc „Terra Rossa“ ist ein echtes Terroir-Erlebnis. Die karge, eisenhaltige Rotliegend-Böden („Terra Rossa“) verleihen diesem Sauvignon Blanc eine beeindruckende Tiefe, feine Mineralität und elegante Würze. In Kombination mit Weedenborns präziser Vinifikation entsteht ein Sauvignon Blanc, der kraftvoll und dennoch herrlich frisch ist.

 

Ausbau & Stil

Selektierte Trauben von eisenhaltigen Terra Rossa-Böden – Intensiv und ausdrucksstark

Vergärung im Edelstahltank & langes Hefelager – Fördert Struktur und Komplexität

Kraftvoll & elegant zugleich – Mineralische Spannung trifft auf fruchtige Finesse

 

Geschmack & Charakter

In der Nase entfalten sich aromatische Noten von Stachelbeere, grüner Paprika und reifer Zitrusfrucht, ergänzt durch eine dezente Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und ausdrucksstark, dabei aber wunderbar ausgewogen. Die milde Säure und feine Mineralität sorgen für ein harmonisches, langes Finish mit elegantem Nachhall.

 

Perfekter Genussmoment

Ein Sauvignon Blanc mit Charakter, ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche. Durch seine spannende Kombination aus Frucht, Würze und Mineralität eignet er sich auch hervorragend für einen besonderen Abend – ein Wein, der in Erinnerung bleibt.

Weisswein
Jahr 2021
Land Deutschland
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
Weinregion Rheinhessen
Rebsorte(n) Sauvignon blanc
Flaschengröße 0,75L Normalflasche, Eintel
Weingut Weedenborn
WW Charakter & Stil Fruchtig & Strukturiert
WW Zucker Trocken
Trinkreife Jetzt bis ca. 2030
Bewertung(en) James Suckling 93 Punkte
Robert Parker 93 Punkte

Weitere Informationen

Allergenhinweise: enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Weedenborn | Am Römer 4-6 | 55234 Monzerheim | Deutschland

Lieferzeit

2 - 5 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

317201

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 12:00 - open end

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
 

Service:
04651 / 96 46 36