2021er Kühling-Gillot Riesling Nackenheim Rothenberg Wurzelecht Großes Gewächs (GG)

Legendäre Eleganz aus wurzelechten Reben

Der Rothenberg Riesling Wurzelecht GG vom Weingut Kühling-Gillot stammt aus der berühmten Steillage Rothenberg in Nackenheim, einer der spektakulärsten Lagen am Roten Hang. Die roten Tonschieferböden und die wurzelechten, teils über 80 Jahre alten Reben verleihen diesem Wein eine außergewöhnliche Tiefe, Intensität und mineralische Prägung.

Ausbau & Stil

✔ Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039) – Nachhaltig und nach strengen ökologischen Richtlinien produziert.

✔ Ausbau im großen Holzfass – Unterstützt die natürliche Struktur und Eleganz des Weins.

✔ Kraftvoll & präzise – Intensive Frucht, mineralische Spannung und enorme Tiefe.

Geschmack & Charakter

In der Nase zeigt der Wein reife Aprikosen, gelbe Pflaumen und kandierte Zitrusfrüchte, begleitet von würzigen Kräutern und feiner Rauchigkeit. Am Gaumen präsentiert er sich komplex, tiefgründig und vielschichtig, mit einer druckvollen Mineralität, lebendiger Säure und einem langen, salzigen Abgang.

Perfekter Genussmoment

Dieser Wein eignet sich hervorragend zu gehobener Küche, darunter edle Fischgerichte, Krustentiere, Kalbfleisch und gereifter Käse. Mit seiner beeindruckenden Struktur und großem Reifepotenzial entwickelt er sich über Jahre hinweg zu einem einzigartigen Erlebnis.