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2020er Weedenborn Grande Réserve

55,00 €
73,33 € / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l

Produktdetails

Edles Cuvée mit Tiefe & Eleganz

 

Der 2020er Weedenborn „Grande Réserve“ ist das Flaggschiff des Weinguts, eine außergewöhnliche Cuvée aus 70 % Sauvignon Blanc und 30 % Chardonnay. Durch den gezielten Ausbau in französischen Barriques vereint dieser Wein die Frische und Präzision des Sauvignon Blanc mit der Cremigkeit und Struktur des Chardonnay. Ein großer Weißwein mit Tiefe, feiner Würze und exzellentem Reifepotenzial.

 

Ausbau & Stil

Selektive Handlese aus alten Reben – Maximale Konzentration und Komplexität

Vergärung & 18-monatige Reifung in französischen Barriques (225l) – Elegante Holzprägung, feine Röstaromen und cremige Struktur

Langes Hefelager mit Batonnage – Regelmäßiges Aufrühren der Hefe sorgt für Dichte und Tiefgang

Harmonische Verbindung von Sauvignon Blanc & Chardonnay – Frische trifft auf Schmelz

 

Geschmack & Charakter

Diese hochklassige Cuvée vereint das Beste beider Rebsorten: Frische Stachelbeere, reife Birne und exotische Frucht vom Sauvignon Blanc verbinden sich mit zarten Vanille- und Nussnoten des Chardonnay. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit feinem Schmelz und perfekt eingebundener Säure. Die dezente Holznote sorgt für eine elegante Würze, während die salzige Mineralität und der lange Abgang für Tiefe und Komplexität sorgen.

 

Perfekter Genussmoment

Ein Weißwein von großer Klasse, der sich ideal zu edlen Gerichten wie Hummer, Steinbutt, Trüffelpasta oder Kalbsfilet genießen lässt. Dank seiner Fülle und Reifetauglichkeit ist er auch ein idealer Solist für besondere Momente – ein Wein, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient.

Weisswein
Jahr 2020
Land Deutschland
Alkoholgehalt 13,0% Vol.
Weinregion Rheinhessen
Rebsorte(n) Chardonnay
Sauvignon blanc
Flaschengröße 0,75L Normalflasche, Eintel
Weingut Weedenborn
WW Charakter & Stil Kräftig mit intensivem Holz
Trinkreife Jetzt bis ca. 2030
Bewertung(en) James Suckling 98 Punkte
Robert Parker 96 Punkte

Weitere Informationen

Allergenhinweise: enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Weedenborn | Am Römer 4-6 | 55234 Monzerheim | Deutschland

Lieferzeit

2 - 5 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

327057

Unsere Zahlungsmöglichkeiten

Unsere Exclusive-Partner

Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 12:00 - open end

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
 

Service:
04651 / 96 46 36