2020er Weedenborn Grande Réserve

55,00 €

(inkl. ges. MwSt.)

Artikelnummer 327057

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73,33 € / Liter

2 - 5 Werktage (Montag bis Freitag)

Weisswein

Jahr	2020
Land	Deutschland
Region	Rheinhessen
Rebsorte(n)	Chardonnay, Sauvignon blanc
Weinregion	Rheinhessen
Flaschengröße	0,75L Normalflasche, Eintel
Alkoholgehalt	13,0 % Vol.
Weingut	Weedenborn
Charakter & Stil	Kräftig mit intensivem Holz
Trinkreife	Jetzt bis ca. 2030
Bewertung(en)	James Suckling 98 Punkte, Robert Parker 96 Punkte

Edles Cuvée mit Tiefe & Eleganz

Der 2020er Weedenborn „Grande Réserve“ ist das Flaggschiff des Weinguts, eine außergewöhnliche Cuvée aus 70 % Sauvignon Blanc und 30 % Chardonnay. Durch den gezielten Ausbau in französischen Barriques vereint dieser Wein die Frische und Präzision des Sauvignon Blanc mit der Cremigkeit und Struktur des Chardonnay. Ein großer Weißwein mit Tiefe, feiner Würze und exzellentem Reifepotenzial.

Ausbau & Stil

✔ Selektive Handlese aus alten Reben – Maximale Konzentration und Komplexität

✔ Vergärung & 18-monatige Reifung in französischen Barriques (225l) – Elegante Holzprägung, feine Röstaromen und cremige Struktur

✔ Langes Hefelager mit Batonnage – Regelmäßiges Aufrühren der Hefe sorgt für Dichte und Tiefgang

✔ Harmonische Verbindung von Sauvignon Blanc & Chardonnay – Frische trifft auf Schmelz

Geschmack & Charakter

Diese hochklassige Cuvée vereint das Beste beider Rebsorten: Frische Stachelbeere, reife Birne und exotische Frucht vom Sauvignon Blanc verbinden sich mit zarten Vanille- und Nussnoten des Chardonnay. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit feinem Schmelz und perfekt eingebundener Säure. Die dezente Holznote sorgt für eine elegante Würze, während die salzige Mineralität und der lange Abgang für Tiefe und Komplexität sorgen.

Perfekter Genussmoment

Ein Weißwein von großer Klasse, der sich ideal zu edlen Gerichten wie Hummer, Steinbutt, Trüffelpasta oder Kalbsfilet genießen lässt. Dank seiner Fülle und Reifetauglichkeit ist er auch ein idealer Solist für besondere Momente – ein Wein, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient.

Weitere Informationen

Allergenhinweise: enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Weedenborn | Am Römer 4-6 | 55234 Monzerheim | Deutschland

Rheinhessen zählt mittlerweile zu den gefragtesten Weinanbaugebieten Deutschlands - und das zurecht. Dort vereinen sich idealerweise ausreichend Wärme, viele Sonnenstunden, kühle Nächte und genügend Niederschlag, um ein für den Weinbau perfektes Klima zu schaffen. Kombiniert mit sensationell mineralischen Böden, die gerade für ambitionierte und anspruchsvolle Winzer und Winzerinnen das ideale Terroir bieten, eröffnet Rheinhessen quasi ein Füllhorn an Möglichkeiten.

Eine dieser besagten Winzerinnen ist Gesine Roll vom Weingut Weedenborn, die den sehr handwerklich arbeitenden, gewachsenen Familienbetrieb mittlerweile von ihren Eltern übernommen hat.

Das in Monzernheim beheimatete Weingut Weedenborn liegt auf der höchsten Erhebung Rheinhessens mit einer wunderbaren Aussicht. Im historischen Mittelpunkt des Dörfchens, der WEEDE, wo früher das Vieh getränkt wurde (am BORN = Brunnen) und sich alle Monzernheimer trafen, um Neuigkeiten auszutauschen, liegt das Weingut.

Auf 18 Hektar familieneigenen Rebbergen reifen die Trauben für den Weedenborn’schen Wein. Waren es früher Rebsorten wie Riesling oder Burgunder, auf denen das Hauptaugenmerk lag, ist es mittlerweile Gesine Rolls eigentliches Steckenpferd, der Sauvignon Blanc, der 1/3 der Rebfläche ausmacht und mit dem sie immer wieder von sich reden macht. Die mineralischen Böden und die klare und einzigartige Handschrift von Gesine Roll verleihen ihm einen außergewöhnlichen Schliff, viel Tiefe und zeitlose Eleganz - fast schon untypisch für den deutschen Sauvignon.

Dank ihrer konsequenten Arbeit in Rebberg und Keller, und der Leidenschaft für die Rebsorte, können ihre Sauvignon Blancs es mittlerweile mit den ganz Großen Europas und der neuen Welt aufnehmen. Dafür lässt sich sich noch nicht mal durch die anspruchsvolle Rebsorte abschrecken, sondern trotzt Jahr für Jahr mit sensationellen Beispielen.

Mit ihrer dynamischen und zielstrebigen Art hat sie die exakte Balance gefunden, die Wege ihrer Familie weiter zu gehen, aber dem Betrieb auch einen zeitgeistigen Schwung zu verleihen. Vielleicht auch weil ihr ihre Heimat eine gewisse Inspiration bietet, spiegeln die Weedenborn’schen Weine die Region so klar wieder. Kalkmergel, Löss-Lehm Böden und die bekannten Terra Rossa Böden legen die Grundlage für mineralische Weine und Gesine Rolls Fingerspitzengefühl für die Leidenschaft „Wein“ sorgen für die nötige Filigranität und Substanz im Wein. Sie hat den Anspruch Weine zu keltern, die präzise und gut trinkbar sind ohne fett oder satt machend zu werden. Dabei mischt sie an allen Stellen mit und ist sowohl im Rebberg, als auch im Keller anzutreffen.

2020er Weedenborn Grande Réserve

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