2020 Tement Sauvignon Blanc "Ried Zieregg" 0,75l

2020 Zieregg Sauvignon Blanc 

Ried Zieregg gilt heute als Paradelage für große Sauvignon Blancs in Österreich.

Die Monopollage an der österreichisch-slowenischen Grenze befindet sich im Alleinbesitz

der Familie Tement, die seit den 1980er-Jahren diesen Weinberg kultiviert und zu Weltruhm geführt hat.

Der 2020er Jahrgang zeigt eindrucksvoll, weshalb dieser Wein zur Weltspitze gehört.

Ausbau & Stil

✔ Handlese der Trauben aus der Spitzenlage Ried Zieregg

✔ Ausbau im Holzfass und Edelstahltank zur Bewahrung von Finesse und Struktur

✔ Stil: komplex, mineralisch, elegant, mit großem Reifepotenzial

Geschmack & Charakter

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Grapefruit, Verbene, Salzzitrone und weißer Johannisbeere,

unterlegt von feiner Mineralik. Am Gaumen erinnert er an einen Grand Cru Chablis – geprägt von steinigen Noten,

Kräutern, Salzigkeit und großer Eleganz. Komplex, saftig und finessenreich mit feiner Fruchtsüße, Nuancen von Guave,

Tabak und weißem Kernobst. Der lange Nachhall ist klar, salzig-mineralisch und verspricht außergewöhnliches Alterungspotenzial.

Perfekter Genussmoment

Ideal zu edlen Fischgerichten, Krustentieren, feinen vegetarischen Kreationen und als Begleiter zu festlichen Anlässen.

Ein Wein, der sowohl in seiner Jugend fasziniert als auch über Jahre hinweg Größe entfaltet.

Trinktemperatur: 10–12 °C