2020 Lander Jenkins Chardonnay 0,75l

Kräftig, cremig und kalifornisch-charakterstark

Der 2020 Lander Jenkins Chardonnay aus Napa Valley, California bringt die typische Stilistik des „California Chardonnay“ ins Glas: reife Frucht, cremige Textur und ein Hauch Holz, dabei mit moderaten 12,5 % Vol. angenehm trinkig und nicht überladen.

Ausbau & Stil

✔ Herkunft: USA, California – Napa Valley
✔ Rebsorte: 100 % Chardonnay
✔ Ausbau mit Kontakt zu amerikanischer Eiche – feine Noten von Vanille, Toast und Gewürz
✔ Stil: trocken, vollmundig, mit cremiger Textur und klarer Frucht

Geschmack & Charakter

In der Nase frische Äpfel und Zitronenschale, dazu Anklänge von Vanille, Crème brûlée und etwas Orangenblüte.
Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay mittelkräftig bis kräftig, mit Aromen von gebackenem Apfel, Zitronenpudding und einem Hauch Toast/gerösteter Mandeln. Die Säure sorgt für Frische, während die Textur cremig und rund wirkt – ein harmonischer, klassischer Kalifornier mit viel Schmelz und langem, leicht würzigem Finish.

Perfekter Genussmoment

Großartig zu gebratenem oder gegrilltem Geflügel, cremigen Gemüsegerichten, Maispoularde, Pasta mit Sahnesaucen oder gereiftem, nicht zu hartem Käse. Passt auch wunderbar solo als kräftiger Weißwein für den Abend – besonders, wenn man die üppige, warme Chardonnay-Stilistik Kaliforniens liebt.

Trinktemperatur: 9–11 °C