2019 Tement Sauvignon Blanc DAC only Sansibar 0,75l

Nach einigen Jahren Abstinenz lassen wir nun eine alte Kooperation wieder aufleben und freuen uns, Ihnen einen altbekannten Klassiker zu präsentieren: den 2019er Sauvignon Blanc des Weinguts Tement. 

Das Weingut Tement ist auch über die Grenzen Österreichs bekannt, gelten Sie doch als das Vorzeigeweingut in puncto steirischem Sauvignon Blanc. Seit 1959 wird es von der Familie Tement geführt und hat sich so einen Platz unter den renommiertesten Weingütern Österreichs gesichert. Vor allem durch die unbeirrbare Linie in der Weinbereitung und den starken Familienzusammenhalt, spielen hier Jahrzehnte lange Erfahrung und der unersetzliche Wille nach Entwicklung mit ein. Traditionen werden gepflegt, aber nicht um dabei stillzustehen, sondern dem Stil „Tement“ treu zu bleiben. Manfred Tement, der mittlerweile mit seinen Söhnen Armin und Stefan den Betrieb leitet, hat früh verstanden, dass festgefahrene Traditionen einer Qualitätssteigerung im Weg stehen. Dadurch findet zwischen ihnen ein reger Austausch statt, was Wein für jeden von ihnen bedeutet und bei dem es kein richtig oder falsch gibt, sondern nur ein Füllhorn an Möglichkeiten. Wichtig dabei ist, nie den Fokus zu verlieren, indem man sich etwa nach der breiten Masse richtet, sondern den eigenen Weg zu vertreten.