Ihre Abend Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch über unser Restaurant entgegen: 04651 / 96 46 46
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Das Weingut Manz im rheinhessischen Weinolsheim ist mittlerweile kein Geheimtipp mehr. Mit einer Familientradition, die bis 1725 zurückgeht und bei dem das Vater-Sohn-Gespann Erich und Eric Manz bereits in der 8. bzw. 9. Generation die Zügel fest in der Hand hält, hat es sich innerhalb der letzten Jahre zu einer festen Größe in Rheinhessen etabliert. Ganz gleich, ob es leichter Trinkgenuss mit viel Spaß im Glas sein soll oder grandiose Lagenweine mit Tiefgang, Körper und Format – hier vereint sich alles. Vor allem auf die Basis wird hier allergrößten Wert gelegt, denn darauf baut schließlich alles auf.
Der 2019er Weißburgunder only Sansibar stammt aus der Lage „Teufelskopf“. Im Gegensatz zum Grauburgunder, ist diese Edition nach ihrem Ursprung benannt. Die Lage Teufelskopf zeichnet sich durch reichhaltige Löss- und sandige Lehmböden aus, die dem Wein eine gute Balance verleihen. Mit sortentypischen Aromen wie Birne, Quitte und weißen Blüten zeigt sich dieser Weißburgunder sehr schlank und leicht. Mit hauchzarten Aromen und einer noch verhaltenen, aber spürbaren Säure ist er sehr frisch und animierend. Der perfekte Wein für alle, die die Leichtigkeit des Frühlings lieben.
Jahr | 2019 |
Land | Deutschland |
Rebsorte(n) | Weissburgunder |
Weinregion | Rheinhessen |
Flaschengröße | Normalflasche, Eintel |
Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
Sansibar Only | Sansibar Only |
Weingut | Weingut Manz |