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2018 Klaus Keller Grau&Weissburgunder "vom muscheligen Kalk" only Sansibar 0,75l

€ 20,50
€ 27,33 / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l
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Produktdetails

Bei einigen Weingütern fällt es nicht schwer, ausschließlich in Superlativen zu sprechen. Das rheinhessische Weingut Klaus Keller ist dafür der beste Beleg. Schließlich sprechen wir hier von einem Weingut, das seit 1789 in Familienbesitz ist und somit auf über 200 Jahre Tradition zurückblickt. Mit hochkarätigen Lagen und viel Feingefühl für den Wein und seine Erschaffung gesegnet, hat Klaus Keller sein Weingut an die Spitze der deutschen Weingüter gebracht. Wer nun aber glaubt, dass dies nicht mehr zu toppen wäre, der irrt – und zwar gewaltig. Denn seit 2006 führt sein Sohn Klaus Peter Keller das Weingut und hat es binnen kürzester Zeit geschafft, es zum allerhöchsten Topniveau weltweit zu bringen. Die Nachfrage nach seinen großen Gewächsen übertrifft die Produktion um ein Vielfaches und neben zahlreichen Auszeichnungen darf er sich als einziger Winzer Deutschlands als „Winzer des Jahrzehnts“ bezeichnen. Sein Geheimnis? Alte Reben, beste Böden, kleine Erträge und ein fast schon übernatürliches Gespür für den Wein. Er ist ein leidenschaftlicher Winzer, der mit seiner gesamten Familie im Rebberg steht und sich den Reben persönlich widmet. Und diese Leidenschaft spürt man, denn selbst seine Basisweine sind bereits von ausgewogener Balance und Tiefgründigkeit geprägt. Aus diesem Grund sind wir natürlich besonders stolz, dass wir so einen großartigen Winzer für unsere „Only Sansibar“-Edition gewinnen konnten. 

 

Die 2018er Cuvée „Vom muscheligen Kalk“ besteht in diesem Jahr neben Grauburgunder aus der Rebsorte Chardonnay und kleinen Anteilen Silvaner, was dem Wein eine unterstützende Frische und Finesse verleiht. Ein großartiger Wein, der vor allem durch Mineralik und Frucht überzeugt und durch eine feine Säurestruktur getragen wird. Durch die perfekte Kombination aus Edelstahltank und fein dosiertem Einsatz von großen Holzfässern, entsteht so ein runder, gut ausbalancierter Weisswein, der trotz seiner Jugend viel Tiefgang verspricht und somit perfekt zu genießen ist, der jedoch auch in den nächsten 4 - 5 Jahren noch gehörig Spaß bringen wird.

Weisswein
Jahr 2018
Land Deutschland
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
Weingut Weingut Klaus Keller
Weinregion Rheinhessen
Flaschengröße Normalflasche, Eintel
Rebsorte(n) Silvaner
Chardonnay
Grauburgunder
Sansibar Only Sansibar Only

Weitere Informationen

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Sansibar, Inh. Herbert Seckler | Hörnumer Straße 80 | 25980 Sylt OT
Rantum

Lieferzeit

1 - 3 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

304053

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 10:30 Uhr bis OpenEnd

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
nur telefonisch möglich ab 12 Uhr.

Service:
04651 / 96 46 36