2017 Tement Auslese "Sweet" Sauvignon Blanc/Riesling 0,375l

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Artikelnummer 308111

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Weisswein

Jahr	2017
Land	Österreich
Region	Steiermark
Alkoholgehalt	10,5 % Vol.
Weinregion	Südoststeiermark
Rebsorte(n)	Riesling, Sauvignon blanc
Flaschengröße	0,75L Normalflasche, Eintel
Weingut	M.Tement

Diese aromatische Auslese aus Sauvignon Blanc und Welschriesling vereint Ananas, Weingartenpfirsisch und Marille in seinem feinen Duft. Würzig und lebendig. Ideal zu fruchtigen Süßspeisen und Käse.

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Allergenhinweise: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Weingut Tement GmbH | Zieregg 13 | 8461 Berghausen | AT

Ihre Weine zählen zu den großen Namen – national wie international. Als Pionier des zeitgemäßen Weinbaus prägt das Familienweingut Tement seit Jahrzehnten die Identität der Südsteiermark. In jeder Flasche spiegelt sich die Vielfalt, Tiefe und Besonderheit dieser einzigartigen Region wider. Eingebettet in die berühmte Lage Zieregg öffnet das Weingut den Blick über die weiten Weingärten der Südsteiermark bis hinüber ins benachbarte Slowenien. Auf beiden Seiten der Grenze bewirtschaftet die Familie heute rund 100 HektarReben – ein beeindruckendes Wachstum, wenn man bedenkt, dass Manfred Tement den Betrieb seines Vaters 1976 mit gerade einmal drei Hektar übernahm. Sehr hoch und steil gelegen, nach Süden ausgerichtet und umgeben von sattem Grün: Ried Zieregg markiert den Ursprung der Tement-Geschichte in Österreich. Seit jeher bildet sie das Herzstück des Weinguts – eine Lage, die inzwischen um wertvolle Parzellen auf slowenischer Seite erweitert wurde und heute das Fundament zweier Weinwelten vereint. Inzwischen führen Armin und Stefan Tement gemeinsam mit ihrer Schwägerin Monika und ihren Eltern den Familienbetrieb. Mit einer klaren Vision, einer tiefen Verwurzelung in der Region und kompromisslosem Qualitätsbewusstsein entstehen hier zu 98 % Weißweine. Ergänzt wird das Sortiment durch Blauen Zweigelt und Pinot Noir, die den Rebsortenspiegel abrunden. Seit 2022 gehört das Weingut zum Demeter-Verband und ist Mitglied der respekt-BIODYN Gruppe. Für Armin und Stefan war dies der logische nächste Schritt nach der vollständigen Umstellung auf biologische Landwirtschaft. Biodynamie bedeutet für die Familie weit mehr als Nachhaltigkeit oder Biodiversität: Sie steht für eine Kreislaufwirtschaft, die das natürliche Gleichgewicht am Weingut wahrt – anspruchsvoll, konsequent und zutiefst sinnstiftend. Zukunftsorientiertes Denken zeigt sich auch in der Architektur des Weinguts. Eine der bedeutendsten Entwicklungen der jüngsten Zeit ist der Neubau eines Reifelagers, das den Weinen künftig noch längere und optimale Ruhezeiten ermöglicht. Ein Schritt, der die handwerkliche Qualität der Weine weiter verstärkt und die Vision der Familie konsequent fortschreibt.

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