2016er Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Eiswein 0,375l
Produktbeschreibung
Selten, edelsüß & faszinierend
Der 2016er Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Eiswein ist eine wahre Rarität – ein Wein, der unter extremen Bedingungen entsteht und durch seine unvergleichliche Konzentration und Eleganz beeindruckt. Nur unter perfekten Frostbedingungen geerntet, stammen die hochkonzentrierten Beeren aus der weltbekannten Gräfenberg-Lage, deren schieferhaltige Böden diesem Eiswein zusätzliche Tiefe und Finesse verleihen.
Geschmack & Charakter
Dieser Eiswein entfaltet ein atemberaubendes Aromenspiel von kandierter Zitrone, reifer Ananas und saftiger Aprikose. Noten von Honig und Karamell verleihen ihm zusätzliche Komplexität, während eine brillante Säure für eine perfekte Balance zur intensiven Süße sorgt. Der Wein zeigt sich extrem konzentriert, dabei aber zugleich leichtfüßig und von außergewöhnlicher Frische getragen – mit einem langen, edlen Nachhall.
Ausbau & Stil
✔ Handlese bei frostigen Temperaturen – Nur gefrorene, hochkonzentrierte Trauben werden selektiert
✔ Spontangärung & langes Hefelager – Für maximale Tiefe & aromatische Komplexität
✔ Traditioneller Ausbau – Schonende Vinifikation zur Bewahrung der natürlichen Frische & Balance
Perfekter Genussmoment
Ein Wein für ganz besondere Anlässe! Hervorragend als Begleiter zu feinen Desserts, Gänseleber oder gereiftem Blauschimmelkäse. Auch als reines Genusserlebnis beeindruckt dieser Eiswein durch seine Reinheit, Eleganz und sein außergewöhnliches Reifepotenzial – ein Wein, der Jahrzehnte überdauert.
Inverkehrbringer:
Weingut Robert Weil KG | Mühlberg 5 | 65399 Kiedrich | Deutschland
WEINGUT ROBERT WEIL
Das Weingut Robert Weil in Kiedrich steht wie kaum ein anderes für die Strahlkraft deutscher Rieslinge. Im Mittelpunkt stehen klar strukturierte, langlebige Weine, die Herkunft und Präzision in den Vordergrund stellen. Die steilen Lagen rund um den Gräfenberg prägen den Stil – geradlinig, mineralisch und mit großer Tiefe, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Dabei verbindet das Weingut Tradition mit einer ruhigen Konsequenz im Qualitätsdenken. Jede Lage, jede Ausbaustufe folgt einer klaren Idee, immer mit dem Anspruch, den Charakter des Rheingaus möglichst unverfälscht ins Glas zu bringen. Das Ergebnis sind Weine mit Substanz und einer bemerkenswerten Beständigkeit über Jahrzehnte hinweg. Herbert Seckler hat einst selbst an der Basis mitgewirkt und eine Urparzelle für einige Reben mitgepflanzt. Bis heute zeigt sich die enge Verbindung: Auf dem Kiedricher Turm weht die Sansibar-Flagge – ein Zeichen einer Partnerschaft, die bleibt.
| Jahr | 2016 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Alkoholgehalt | 8,5 % Vol. |
| Weinregion | Rheingau |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,375L Halbe Flasche |
| Weingut | Robert Weil |
| Charakter & Stil | Fruchtig & Strukturiert |
| Zuckergehalt | Lieblich & Süß |
| Trinkreife | Jetzt bis ca. 2050 |
| Bewertung(en) | Robert Parker 98 Punkte |