2016 BattenfeldSpanier Zellerweg Am schwarzen Herrgott Riesling GG 0,75l

Dass Rheinhessen mittlerweile zu den bedeutendsten Anbaugebieten Deutschlands gehört ist unumstritten. Im Falle von Hans Oliver Spanier, der 1991 bereits mit 20(!) das elterliche Weingut im rheinhessischen Hohen Sülzen übernahm, zeigte sich schon früh, dass dieser junge Mann Winzer werden MUSSTE. Tief verbunden mit der Erde und dem Boden und voller Faszination für den Weinbau, setzte er sich über die elterlichen Pläne hinweg und legte die Grundsteine für die heutige Erfolgsserie des Weinguts. Kurze Zeit nach der Übernahme legte er das Weingut Spanier mit dem benachbarten Weingut Battenfeld zusammen und 1993 stellte er als einer der Ersten das Weingut auf ökologischen Weinbau um. 2007 folgte dann die vollkommene Ausrichtung auf biodynamische Produktion und zählt damit zu den Wegbereitern der Biodynamik in Deutschland.

Mit diesen Mitteln und perfekten geologischen Voraussetzungen, entstehen aus seinen Händen ausdrucksstarke Weine, die den Geschmack der Böden förmlich nach außen transportieren. Durch konsequente und kompromisslose Arbeit lässt er seine Weine zu dem ausreifen, was tief in ihnen verborgen liegt: Boden und Ursprung. Eine Eigenschaft, die für seine Weine prägnant und bedeutsam sind und aufgrund dessen Hans Oliver Spanier sie auch zärtlich als seine „Steinweine“ bezeichnet.