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2016 BattenfeldSpanier Frauenberg GG 0,75 Ltr

€ 79,00
€ 105,33 / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l
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Produktdetails

Dass Rheinhessen mittlerweile zu den bedeutendsten Anbaugebieten Deutschlands gehört ist unumstritten. Im Falle von Hans Oliver Spanier, der 1991 bereits mit 20(!) das elterliche Weingut im rheinhessischen Hohen Sülzen übernahm, zeigte sich schon früh, dass dieser junge Mann Winzer werden MUSSTE. Tief verbunden mit der Erde und dem Boden und voller Faszination für den Weinbau, setzte er sich über die elterlichen Pläne hinweg und legte die Grundsteine für die heutige Erfolgsserie des Weinguts. Kurze Zeit nach der Übernahme legte er das Weingut Spanier mit dem benachbarten Weingut Battenfeld zusammen und 1993 stellte er als einer der Ersten das Weingut auf ökologischen Weinbau um. 2007 folgte dann die vollkommene Ausrichtung auf biodynamische Produktion und zählt damit zu den Wegbereitern der Biodynamik in Deutschland.
Mit diesen Mitteln und perfekten geologischen Voraussetzungen, entstehen aus seinen Händen ausdrucksstarke Weine, die den Geschmack der Böden förmlich nach außen transportieren. Durch konsequente und kompromisslose Arbeit lässt er seine Weine zu dem ausreifen, was tief in ihnen verborgen liegt: Boden und Ursprung. Eine Eigenschaft, die für seine Weine prägnant und bedeutsam sind und aufgrund dessen Hans Oliver Spanier sie auch zärtlich als seine „Steinweine“ bezeichnet.

 

Die Lage „Frauenberg“ gleicht von der Beschaffenheit sehr dem „Schwarzen Herrgott“, allerdings bringt sie wesentlich femininere Weine hervor, da sie mit höherer Sonneneinstrahlung gesegnet ist. Aber auch hier bildet Kalkstein die Grundlage des Rebberges, allerdings mit einer etwas dickeren Erdauflage, die somit zum einen die Ausreifung typischer Kalksteinmineralität fördert, dem Wein auf der anderen Seite jedoch auch Charme und Reife verleiht. Mit für den Riesling typischen Fruchtnoten wie Pfirsich, Birne und Quitte, aber auch Melone ist dieser Wein sehr filigran und elegant, klar in seiner Struktur und mit zartem Schmelz versehen. Im Nachklang findet sich ein leicht herber Touch, der sich in dezenter Würze steigert und dem Wein nachhaltig Druck verleiht. Nach Angaben von Hans Oliver Spanier für Ihn der Inbegriff eines „Steinweines“.

Weisswein
Jahr 2016
Land Deutschland
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
Weingut Battenfeld Spanier
Weinregion Rheinhessen
Flaschengröße Normalflasche, Eintel
Rebsorte(n) Riesling

Weitere Informationen

Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Inverkehrbringer: Weingut Battenfeld Spanier | Bahnhofstr. 33 | 67591
Hohen-Sülzen

Lieferzeit

3 - 6 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

301682

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 10:30 Uhr bis OpenEnd

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
nur telefonisch möglich ab 12 Uhr.

Service:
04651 / 96 46 36