2015 Karl May Weißburgunder "only Sansibar" 0,75Ltr

Das Weingut Karl May liegt in Osthofen, im südlichen Rheinhessen und Herzen des Wonnegaus. Die kalkhaltigen Böden und das milde Klima dort bieten beste Voraussetzungen für den Weinanbau. Mit dem gleichnamigen Schriftsteller hat das Weingut übrigens nur den Namen gemein.

Seit 2007 hat sich die Familie May ganz der ökologischen Bewirtschaftung verschrieben und seitdem hagelt es Auszeichnungen und positive Bewertungen von so renommierten Weinführern wie Gault Millau und Eichelmann. Um es mit den Worten der Gebrüder May selber auszudrücken: "Es gibt nichts Spannenderes für uns, als mit unseren Weinen ein Stück Natur in die Flasche zu bringen". Und das lässt sich schmecken!

Der Karl May Weissburgunder besticht durch seine Leichtigkeit und Frische und kann eigentlich zu fast allem getrunken werden, passt aber besonders gut zu Krabben, Garnelen, gegrilltem Fisch oder leichten Geflügelgerichten. Und selbst ohne Begleitung macht er einfach nur Spaß.

So mussten wir nicht lange darüber nachdenken, diesen Wein als eine unserer „only Sansibar“-Editionen auf die Weinkarte zu setzen. Im Restaurant erfreut er sich seitdem großer Beliebtheit. Zur Freude unserer Gäste!