2014er Karl May Weisser Burgunder "only Sansibar" 12,5 %Vol 0,75Ltr

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Artikelnummer 8001

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Weisswein

Jahr	2014
Land	Deutschland
Region	Rheinhessen
Alkoholgehalt	12.5 % Vol.
Weingut	Karl May

Das Einzige, was das Weingut Karl May mit seinem berühmten Namensvetter gemein hat, sind zwei Männer die in Winnetou & Old Shatterhand-Manier in der ewigen Weite des Wonnegaus, Weine zur Höchstform auflaufen lassen. In 7ter Generation führen die Blutsbrüder Fritz und Peter ein Weingut im südlichen Rheinhessen und agieren ganz nach der Philosophie – die richtige Balance zwischen effizientem Arbeiten und Spaß am Leben finden. Dabei haben sie sich auch den Verzicht von chemischen Mitteln auf die Fahne geschrieben und bewirt- schaften ihre Weinberge ausschließlich nach ökologischen Richtlinien. Bei 65.000 Rebstöcken heißt das viel Arbeit, die fair aufgeteilt wird. Jeder von uns muss mal schwere, nervige Sachen machen und bekommt dafür auch mal ein Sahnestück. Wir bekommen ihren genialen Weißburgunder sowie die spektakuläre Cuvée Blutsbruder und finden – mehr Sahne geht gar nicht!

Weitere Informationen

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Weingut Karl May | Karl, Peter und Fritz May GbR | Ludwig-Schwamb-Straße
22 | 67574 Osthofen

Seit 1815 lebt und arbeitet ihre Familie für den Wein. Heute bewirtschaften Peter und Fritz May in siebter Generation den Betrieb, gemeinsam mit ihren Eltern und Frauen. Mit ihrem Vater Karl May sind sie sich einig, was zu tun ist, um ein Stück heimat in die Flasche zu bekommen. Sie werden oft für Zwillinge gehalten. Sind sie nicht, auch wenn sie sich in vielen Dingen sehr ähneln. Zehn Jahre Handball in derselben Mannschaft haben sie bestens darauf vorbereitet, zusammen den Familienbetrieb weiterzuführen.

Beide arbeiten da, wo sie aufgewachsen sind. Die lange Tradition der Familie bewahren die Brüder in der Art, in der sie Weine machen. Dabei sind sie stets offen für Neues. So ist der Blutsbruder entstanden. Unsere Lagen erstrecken sich von Osthofen über Westhofen bis nach Bechtheim.

Sie sind stolz auf die Kalksteinlage Osthofens, ihrem Goldberg. Die Weine von dort schmecken mineralisch und fast salzig am Gaumen. Sie bringen eine schöne Säurestruktur und viel Lagerpotential mit. Die geologische Vielfalt ihrer Lagen bietet für jede Rebe den passenden Boden. Jeder einzelne Weinberg ist ein komplexes Gefüge aus mannigfaltigem Leben. Je mehr Vitalität und Fülle dort ist, wo Reben wachsen, desto mehr steckt später davon im Wein. Sie pflegen ihre Weinberge nach ökologischen Richtlinien - so bleiben sie lebendig und behalten ihren unverkennbaren Charakter.

Durch die ökologische Bewirtschaftung der Weinberge werden ihre Weine besser, eigenständiger und größer. Wie die Brüder Wein machen lässt sich nicht über einen Kamm scheren, aber eines ist sicher: Richtig gute Weine brauchen ihre Zeit. Sie gedulden sich, warten ab und lassen der Gärung freien Lauf. So dürfen unsere Weine entwickeln, was in ihnen angelegt ist.

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