2013er Kollwentz Sauvignon Blanc "Steinmühle" Methusalemreben 14,0 %Vol 0,75Ltr

Das Burgenland ist in Österreich das El Dorado des Weins und die dort 15 ansässigen Top-Winzer haben sogar einen Verein gegründet mit dem Namen Renommierte Weingüter Burgenlands, der für qualitätsorientierten Weinbau steht. Auch das Weingut Kollwentz ist Mitglied dieser Elite und fabriziert mit dem Tatschler, einen der gesuchtesten Chardonnays der Region. Dieser reift am Leithagebirge auf kalkhaltigem Schieferverwitterungsboden zu höchster Qualität und wird anschließend in ausgesuchten Barrique Fässern ausgebaut. Uns animiert er zu Lobgesängen, da er so gut und lebendig ist, dass man freudig mit der Zunge schnalzt und gleich noch einen hinterher kippt. Spätestens beim dritten Glas verzeiht man den Ösis dann sogar die Piefkes und trinkt auf gute Nachbarschaft und noch bessere Völkerverständigung.