2012er Battenfeld Spanier Riesling "1897" trocken only Sansibar Magnum 1,5 Ltr

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AUSVERKAUFT

Artikelnummer 6756

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28,00 € / Liter

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Weisswein

Jahr	2012
Land	Deutschland
Region	Rheinhessen
Alkoholgehalt	12.5 % Vol.
Sansibar Only	Exklusive Abfüllung
Weingut	Battenfeld Spanier

Hans–Oliver Spanier. Ein sinnlicher Mensch, der frei nach Winston Churchills Prinzip lebt: Man soll dem Leib was Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Aber auch ein eigensinniger Winzer, dessen Weine Ecken und Kanten haben. Eine überaus charismatische Kombination, die uns vollends überzeugte, mit diesem Mann aus dem rheinhessischen Wonnegau Geschäfte zu machen. Dabei herausgekommen ist die Cuvée Lara und der Riesling 1879 – beide exklusiv für die Sansibar gekeltert. 1879, weil die Holzfässer, in denen sich der edle Tropfen entfaltet, aus dieser mittelalterlichen Zeit stammen. Und weil er wie in guten, alten Zeiten entstanden ist – kurze Maischestandzeit, spontane Vergärung und geringst filtriert. Dieses Old– School–Verfahren hat Spanier quasi reanimiert und feiert auf seinem Weingut Battenfeld–Spanier große Erfolge damit – wohlgemerkt mit 38 Jahren, einer 20–jährigen Berufserfahrung und der Weisheit eines Greisen. Ein perfektes Zusammenspiel aus Authentizität, Erfahrung und Leidenschaft, das man förmlich heraus schmecken kann. Selten war ein Riesling so komplex, konzentriert und dennoch verspielt und sagenhaft leicht. Wir sind schwer beeindruckt und resümieren: Definitiv der einzige Spanier, der was von Riesling versteht.

Weitere Informationen

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Weingut Battenfeld Spanier | Bahnhofstr. 33 | 67591 Hohen-Sülzen

1991, nach seiner Winzerlehre, hat er ein selbständiges Weingut gegründet, das von Beginn an ökologisch gewirtschaftet hat.

Die Wiederherstellung und Pflege der Bodenlebendigkeit ist sein wichtigstes Ziel, denn nur so kann das, was in der Zeit weit vor ihnen liegt und auch ewig nach ihnen kommt, schmeckbar werden: die Böden. Riesling ist seine Vision.

Die Mitgliedschaft in der von Nicolas Joly gegründeten „Renaissance des Appellations“ ist Ehre und Auftrag zugleich. Der Gedankenaustausch mit anderen biologisch-dynamisch arbeitenden Winzern ist eine der wichtigen Pfeiler der Weiterentwicklung.

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