2003er Domaine Servin Chablis Grd Cru Les Preuses 13,0 %Vol 0,75Ltr

Domaine Servin Chablis

Im französischen Burgund liegt die Gegend Chablis, die durch gleichnamige Weine bekannt geworden ist. Der Name war lange Zeit ein Synonym für trockene Weißweine und wurde gerne von Weinbauern aus aller Welt und für Weißweine jeglicher Art benutzt, bevor er geschützt wurde. Heute darf sich nur noch Chablis nennen, was auch aus Chablis stammt und aus der Chardonnay Traube gewonnen wurde. Ein Weingut, das sich damit hervorragend auskennt, ist die Domaine Servin Chablis der Familie Servin. Sie verstehen es perfekt, aus ihren 32 Hektar Rebfläche Spitzen-Chablis wie beispielsweise den 2007er Domaine Servin Chablis zu keltern. Ein betörender Duft nach weißen Blüten und frischen Zitrusfrüchten sowie eine feine Cremigkeit und Mineralität machen ihn zu einem perfekten Wein für Genießer.