1976er Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese

Legendär, hochkonzentriert & unvergesslich

Der 1976er Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese ist ein wahres Meisterwerk und einer der größten edelsüßen Weine der Mosel. Die Wehlener Sonnenuhr, eine der renommiertesten Lagen des Weinguts Joh. Jos. Prüm, bringt durch ihre steilen, schieferreichen Böden extrem langlebige und tiefgründige Rieslinge hervor. Der Ausnahmejahrgang 1976, geprägt von perfekten Wetterbedingungen, ermöglichte eine herausragende Qualität an Trockenbeerenauslesen, die sich durch extreme Konzentration, beeindruckende Süße und enorme Komplexität auszeichnen.

Geschmack & Charakter

Nach fast fünf Jahrzehnten der Reife präsentiert dieser Wein eine atemberaubende Aromenvielfalt. Intensive Noten von kandierten Aprikosen, Feigen und Datteln verbinden sich mit Honig, Karamell und gerösteten Nüssen. Eine feine Würze und tiefe mineralische Anklänge aus dem Schieferboden verleihen ihm zusätzliche Komplexität. Trotz der enormen Süße bleibt der Wein durch seine perfekt eingebundene Säure lebendig und harmonisch. Der Abgang ist nahezu endlos – ein wahres Erlebnis, das sich mit jedem Schluck weiter entfaltet.

Ausbau & Stil

✔ Streng selektierte Handlese – Nur die edelfaulsten, hochkonzentrierten Beeren werden verarbeitet

✔ Spontangärung im Edelstahltank – Bewahrung der Frische und Klarheit trotz hoher Süßekonzentration

✔ Jahrzehntelanges Reifepotenzial – Entwickelt stetig neue, komplexe Aromen und bleibt über Generationen hinweg faszinierend

Perfekter Genussmoment

Diese Trockenbeerenauslese ist ein Wein für die Ewigkeit – perfekt zu Foie Gras, edlen Desserts oder gereiftem Blauschimmelkäse. Auch solo genossen entfaltet sie eine Tiefe und Komplexität, die nur die größten Weine der Welt erreichen. Ein monumentaler Riesling, der heute bereits ein Genuss ist und noch über Jahrzehnte hinweg weiterreifen wird.