Die 2023 Coup de Foudre Cuvée ist ein moderner Napa-Valley-Rotwein mit viel Charme: saftig, dicht und dabei erstaunlich elegant. „Coup de Foudre“ steht für „Liebe auf den ersten Blick“ – und genau so wirkt diese Cuvée im Glas: dunkel fruchtig, feinwürzig und mit einem seidig-polierten Finish. Ein Wein, der sofort Freude macht, aber genug Struktur mitbringt, um auch am Tisch richtig zu glänzen.
Geschmack & Charakter
Im Glas tiefes Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase Brombeere, Schwarzkirsche und Cassis, dazu feine Noten von Zedernholz, Kakao, Espresso und ein Hauch Vanille. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig: reife dunkle Frucht, würzige Tiefe und feinkörnige, gut integrierte Tannine. Der Abgang ist lang, warm und elegant, mit dunkler Frucht und dezentem Toast. Passt super zu Steak, Short Ribs, BBQ, geschmortem Rind oder kräftiger Pasta – und funktioniert auch solo als „Abendwein mit Statement“.
