Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch entgegen: 04651 / 96 46 46
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Die Essenz des Chardonnay
Das Champagnerhaus Ruinart, gegründet 1729 in Reims, ist das älteste noch bestehende Champagnerhaus der Welt und bekannt für seine Leidenschaft für Chardonnay. Der Ruinart Blanc de Blancs ist eine Hommage an diese Rebsorte und bringt ihre Frische, Eleganz und Finesse perfekt zur Geltung.
Assemblage & Stil
Dieser Champagner besteht zu 100% aus Chardonnay, vorwiegend aus den besten Lagen der Côte des Blancs und Montagne de Reims. Die sorgfältige Auswahl der Trauben sorgt für eine außergewöhnliche Reinheit und Strahlkraft.
Geschmack & Charakter
In der Nase entfalten sich frische Zitrusaromen, Pfirsich und weiße Blüten, begleitet von einem Hauch von Mandeln und Brioche. Am Gaumen zeigt er sich frisch, lebendig und harmonisch, mit einer feinen, eleganten Perlage und einem langanhaltenden, mineralischen Abgang. Die Dosage beträgt 7 g/l, wodurch seine Balance zwischen Frische und Struktur perfekt erhalten bleibt.
Perfekter Genussmoment
Ob als stilvoller Aperitif oder als Begleiter zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi oder feinen Fischgerichten – der Ruinart Blanc de Blancs ist die perfekte Wahl für alle, die einen eleganten und ausdrucksstarken Champagner genießen möchten.
Land | Frankreich |
Alkoholgehalt | 12.5% Vol. |
Weingut | Ruinart |
Farbe | Weiß |
Flaschengröße | 3,0L Doppelmagnum |
Weinregion | Champagne |
Rebsorte(n) | Chardonnay |
Dosage | Brut 7-11 g/l |
Trinkreife | max. 36 Monate nach Kauf |