2015er Louis Roederer Cristal

Ein Meisterwerk des Champagners!

Der 2015er Louis Roederer Cristal ist ein wahrer Klassiker und eine exzellente Interpretation des berühmten Champagners. Dieser Jahrgang 2015 besticht durch seine außergewöhnliche Balance, Frische und Eleganz. Der Cristal, bekannt für seine Präzision und Raffinesse, zeigt auch in diesem Jahrgang die Expertise von Louis Roederer in der Champagnerproduktion.

Assemblage

Der 2015er Louis Roederer Cristal besteht aus einer präzisen Mischung von 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Diese ausgewogene Cuvée sorgt für die perfekte Balance zwischen der kraftvollen Struktur des Pinot Noir und der Frische sowie Eleganz des Chardonnay.

Vinifizierung

Für diesen Jahrgang wird ein Teil des Weins in Eichenfässern vinifiziert, um die Aromatik zu vertiefen und zusätzliche Komplexität zu erzeugen. Diese Methode verstärkt die Vielfalt der Aromen und sorgt für eine harmonische Integration von Fruchtigkeit und feinen Holztönen.

Lagerung

Der 2015er Louis Roederer Cristal reift mindestens 6 Jahre auf der Hefe, was ihm eine beeindruckende Frische und gleichzeitig eine wunderbare Komplexität verleiht. Diese lange Reifung sorgt für eine feine Perlage und eine cremige Textur, die den Champagner zu einem wahren Genuss macht.

Geschmack

Am Gaumen zeigt der 2015er Louis Roederer Cristal lebendige Aromen von reifem Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und Zedernholz. Die Aromen sind perfekt ausbalanciert, mit einer klaren Mineralität und einer eleganten Struktur. Der Champagner ist frisch und gleichzeitig tiefgründig, mit einem langen, harmonischen Abgang, der die Komplexität dieses Jahrgangs widerspiegelt.